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Machine pour pétrir et extruder la pâte aux oeufs en différents formats.
Châssis recouvert de peinture anti-éraflures.
Cuve à crochet pétrisseur en acier inox.
Hélice en alliage laiton/bronze.
Micro-interrupteur de sécurité sur couvercle de cuve.
Débit : 25KG/H.
Capacité cuve : 8KG.
Filière à pâtes : 78mm.
Coupe-pâtes électrique monté de série.
Refroidissement de la zone d’extrusion de série.
Livrée sans matrices à pâtes disponibles en option.
Ne pas faire de gnocchi avec pomme de terre.
