Ref : 2033Livraison :
Adapté pour la cuisson de la pizza et du pain.
Hauteur intérieure de la chambre de 18cm.
Optimisé pour utilisation de plaques de 40x60cm.
Régulation : 50 à 450°C.
Thermostats mécaniques indépendants pour voûte sole.
Isolation laine de roche évaporée haute densité.
Plan de cuisson en pierre réfractaire.
Pyromètre et éclairage intérieur.