Hachoir réfrigéré DADAUX Zircon
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Ref : 836
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Entièrement en inox 18-10 : carter, corps, hélice, écrou...
Finition inox microbillé.
Carter monobloc.
Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
Pignons en acier trempé et rectifiés.
Corps et hélice bien travaillés pour un hachage parfait.
Double coupe.
Aucune vis apparente, aucun raccord de tôle, tous les angles sont arrondis.
Très facile à nettoyer.
Réserve de viande importante.
Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique.
Echangeur directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d'éviter les pertes de froid.
Régulation par thermostat électronique avec affichage digital.
Gaz : R134a.
Diamètre sortie : 82mm.
Grille : 3mm.
Débit : 300Kg/H.
Dimensions : L430xP344xH564mm.
Poids : 65Kg.
Puissance : 1.1KW.
Alimentation : 400V. (Option 230V possible en supplément).