Hachoir réfrigéré DADAUX Setna
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Ref : 838
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Entièrement en inox 18-10 : carter, corps, hélice, écrou...
Finition inox microbillé.
Carter monobloc.
Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
Pignons en acier trempé et rectifiés.
Corps et hélice bien travaillés pour un hachage parfait.
Double coupe.
Aucune vis apparente, aucun raccord de tôle, tous les angles sont arrondis.
Très facile à nettoyer.
Réserve de viande importante.
Marche et arrêt automatique du hachoir.
Réfrigération par compresseur hermétique.
Froid statique dans le corps et la réserve.
Froid pulsé dans la vitrine.
Echangeur directement en contact avec les parties à réfrigérer afin d'éviter les pertes de froid.
Régulation par thermostat électronique avec affichage digital.
Gaz : R134a.
Diamètre sortie : 82mm.
Grille : 3mm.
Débit : 300Kg/H.
Dimensions : L415xP524xH503mm.
Reconstitueur 5 calibres : 90, 110, 130, 150, 170 grammes.
Poids : 70Kg.
Puissance : 1.1KW.
Alimentation : 400V. (Option 230V possible en supplément).
