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La crêpière gaz est plébiscitée par les professionnels de la restauration pour ses multiples qualités: cuisson de précision, sécurité, fiabilité, puissance et robustesse.
Châssis en inox.
Plaques en fonte d'acier usinée certifiée alimentaire.
Régulation manuelle avec sécurité en cas d'arrêt de la flamme le gaz se coupe.
6 branches de brûleurs.
Dimensions: L860xP470xH195mm.
Alimentation gaz Butane, Propane ou Naturel (Voir gicleurs livrés avec).
Puissance: 2x6000W.
Poids: 39KG.
Avec thermocouple de sécurité.
