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Cuve 10L.
Production 3.5KG.
Livré avec crochet, palette, fouet.
Variateur de vitesse électronique.
Sécurité par détection de cuve (EN 454_2015).
Ecran de sécurité plein et transparent.
Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation) 3,5 kg.
Adaptée pour 10-50 couverts par service.
Design compact permettant l'installation sur une table.
Pieds réglables pour une bonne stabilité.
Châssis et piètement en inox.
Construction robuste avec châssis mécano-soudé.
Moteur asynchrone puissant.
Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
10 vitesses de 26 à 180 tr/min.
Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
