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Four à pizzas Moretti IDeck 2x4 pizzas de 35cm


Ref : 2057
Livraison : 2/3 semaines
Capacité totale : 8 pizzas de 35cm.
2 étages indépendants.
Thermostat jusqu’à 450°C.
Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C.
Porte vitrée en verre trempé.
Éclairage intérieur orienté et protégé.
Chambre de cuisson en tôle aluminée conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité.
Construction extérieure en acier inox.
Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.
Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre).
Montée en température à 350°C en 40 minutes.

Dimensions : L988xP1082xH760mm.
Dimensions chambre : L720xP720xH140mm.
Alimentation : 400V.
Puissance : 12KW.
Poids : 190KG.


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