Four Unox 7 Niveaux GN1/1 convection/vapeur
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Ref : 1008
Livraison : 2/3 semaines
Cacité 7 niveaux GN1/1 (53x32cm).
Modèle mécanique.
Température sèche réglable de 30°C à 260°C.
Humidificateur dès 48°C.
Structure acier inox avec bords arrondis AISI 304.
Éclairage de la chambre.
3 positions d'ouverture de porte : 60°, 120° et 180°.
Distance entre niveaux : 67mm..
La vitre intérieure s'ouvre pour faciliter le nettoyage.
Thermostat de régulation et de sécurité.
Technologie DRY.Plus et Technologie STEAM.Plus : introduction manuelle de l'humidité
Technologie Protek.SAFE la vitre extérieur reste froide.
Fonction AIR.Plus : inversion du sens de rotation.
Livré sans grilles et bacs.
Dimensions : L860xP882xH930mm.
Puissance : 10.5KW.
Alimentation : 400V.
Poids : 80KG.
