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Un contrôle de la température très précise.
Grâce à la technologie de l'induction la matière grasse reste exactement à la température programmée.
Minuteur et compte à rebours.
Transmission de chaleur efficace.
Corps en acier inoxydable pour un nettoyage facile.
Protection surchauffe.
Affichage de la température programmée et réelle de la matière grasse.
Equipée d'une zone de froid dans la cuve.
Vanne de vidange.
En cas de besoin le mode Boost fournit une chaleur jusqu'à 4000W.