Livraison et installation d’un four Unox et d’un Ivario Pro 2-S Rational pour le traiteur du Utile de Montesoro.
IVario Pro 2-S, un seul appareil pour toutes les cuissons. Le IVario peut faire office de friteuse, cuiseur à pâtes, plancha avec détection des aliments, sauteuse, cuiseur sous pression, dispose de cuves basculantes, relevage automatique des paniers, sondes a cœur...
Four Unox avec lavage automatique, sonde a cœur, écran digital, enregistrement des recettes...
